Die Hüllen mit Mehrwert

Produktentwicklung im 21. Jahrhundert

Forschung und Entwicklung war schon immer ein besonderer Schwerpunkt im Hause Walsroder.

Die neu entwickelten Walsroder Funktionshüllen bringen die Wurst nicht nur in Form, sondern übertragen gleichzeitig auch Farbe, Raucharoma, Geschmack und Geruch.

Aufwendige und teure Produktionsschritte, die im Zusammenhang mit dem Räuchern, Ummanteln oder der Schimmelvermeidung stehen, können entfallen.

Umweltschutz- und Hygienestandards werden erhöht, Ressourcen geschont.

Erhöhte Produktivität, verbunden mit einer gleichmäßigen Produktion kennzeichnen die Walsroder Funktionshüllen.

Diese bieten darüber hinaus die Möglichkeit, völlig neue Produkte mit speziellen Geschmacks- und Geruchskombinationen zu entwickeln.

Mit Walsroder Funktionshüllen lassen sich Qualität, Vielfalt und hohe Geschwindigkeit in der Fleischwarenindustrie bei sinkenden Kosten realisieren.